Városi legendák és tények az étkezés körül

Rákot okoz az E171 adalékanyag ami többek között a fehér sókban van? Megmossuk a csirkehúst felhasználás előtt? Lisztkukac mint élelmiszer?

HitRádió, 2021. jún. 15.

Vendég: Takács-Gál Marianna, élelmiszermérnök, élelmiszeripari szaktanácsadó, belső auditor, a Debreceni Egyetem mezőgazdasági- és élelmiszer-tudományi kar élelmiszer-technológiai intézet ügyvivő szakértője

Műsorvezető: Fekete Rita
Szerkesztő: Ábrahám Lilianna